是
熬猪油要加水，因为水可以起到纯净油脂的作用，而且保证猪油的香味。
在熬猪油的过程中，水也可以帮助油温升高，加快油的熬炼速度。
此外，添加少量水也可以降低炉火的温度，避免猪油过热而氧化变质。
但是需要注意的是，加水的量应该适当，过多会影响猪油的品质。
加水可以让油温快速升高吗 扩展
加水可以让水箱和发动机温度下降。
是
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在熬猪油的过程中，水也可以帮助油温升高，加快油的熬炼速度。
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但是需要注意的是，加水的量应该适当，过多会影响猪油的品质。
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